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企业员工食堂承包模式有哪些?
作者:管理员    发布于:2020-12-11 14:21:11
摘要:企业员工食堂的管理工作非常的琐碎,您是否也在为员工食堂的管理而头疼?现在,大多数好的食堂承包商都采用不同的供餐模式,从而为公司提供了更多选择。利于企业根据自身的情况,选择合适的食堂承包模式。

企业员工食堂的管理工作非常的琐碎,您是否也在为员工食堂的管理而头疼?现在,大多数好的食堂承包商都采用不同的供餐模式,从而为公司提供了更多选择。利于企业根据自身的情况,选择合适的食堂承包模式。

食堂承包都有哪几种模式?
(1)固定就餐模式:
客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,食堂承包商垫资经营,定期向客户进行结算。专业化的队伍进驻,规范化的操作流程,保证高质量、高效率、低成本的伙食供给。
(2)一体化经营模式:
一体化经营模式打破传统的食堂运作模式,建立标准化、科学化的经营体系,并配合客户的不同需求,确保以最贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。食堂承包商提供灵活多样的就餐模式,客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐。
(3)丰俭随意,自由选择就餐模式:
每餐提供多款不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。
(4)丰富多样的特色美食广场:
设立提供不同口味、不同类型的特色档口,提供各类中西式特色快餐,如盖浇饭、小砂锅、煲仔饭、套餐饭、美味小食店、点心面食等各式精美菜肴及粤、湘、川等特色风味菜。
(5)团体餐配送模式:
专为没有厨房、没有食堂、不方便开餐的企业提供员工餐、盒饭、中式快餐、自助餐、写字楼工作餐、活动赛事团体餐等不同形式的快餐配送服务。
(6)不同形式的团体餐:
根据客户需求,提供团餐、生日聚餐、年夜饭、特色酒会、中西式自助餐等不同形式的团体围餐。并以物美价廉为原则,让客户花最少的钱享受最好的服务。
      现在,人们对生活的质量要求越来越高,尤其是对卫生和食品安全特别重视,当人们进到一家餐厅就餐,安全设备和后厨卫生是看不到的,这也是造成饮食卫生问题一直存在的因素之一。
      上海乐拼餐饮管理有限公司是一家专业从事食堂管理、食堂承包、食堂托管、快餐配送、食材配送、厨房设计、江苏食堂承包、苏州食堂承包、上海食堂承包、浙江食堂承包、食堂承包公司、食堂管理公司等为一体的专业化餐饮企业,在承包食堂这一行业获得不错成绩,公司以多年的食堂承包经验,竭诚为各企业提供以上食堂承包服务。

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