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端午良辰美景 · “粽”有风情万种
作者:管理员    发布于:2022-06-21 20:11:16


                                                                                

五月五  贺佳节

端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。


此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日.

                                                                                  我向长辈学技能-包粽子

“粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原面临亡国之痛,于农历五月五日,悲愤地怀抱大石投江身亡。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,每到这一天,人们便竹筒装米投江,祭奠屈原,这就是我国最早的粽子的由来。到了汉代建武年间,人们便以“菰叶裹泰”,做成“角泰”,世代相传,逐渐发展为我国端午节食。”  

为进一步弘扬我国的民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。端午节是中国的传统节日,通过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。

端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人,餐厅工作人员教同学通过这次活动提高同学的动手能力,增强同学们的凝聚力与合作性。

                                                                                         端午诗会·诗歌朗诵

各种祭祀、纪念之仪式,是点香烛,烧纸钱,供以鸡、米、肉、供果、粽子等。今天,我们安泰华餐饮管理有限公司职工与师生一起用自己的方式来过我们的端午节。

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粽香满园


糯米粘,蜜枣甜,怀念无声润心田。

艾草香。菖蒲扬,思念连连满胸腔。

龙舟舞,粽叶绿,祝福绵绵入心湖。

屈原事,古今情,传统节日文明凝。

安泰华餐饮管理有限公司给每一位师生及职工送上一颗颗好运粽。



粽叶香,裹五粮,家和业兴万年昌安泰华餐饮管理有限公司祝各位端午节安康



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